[葱香芝士面包]

用料

1. 面包料:)高筋面粉: 300克
   

2. 普通面粉: 100克
   

3. 糖: 50克
   

4. 盐: 2克
   

5. 鸡蛋: 一个
   

6. 牛奶: 100克
   

7. 酵母粉: 6克
   

8. 温水: 适量（大概100克
   

9. 黄油: 30克
   

10. 配料:)芝士碎 适量
    

11. 蛋黄酱或者沙拉酱: 适量
    

12. 番茄酱: 适量
    

13. 葱花: 适量
    

14. 鸡蛋刷表面用: 一个

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做法

1,把面包需要的除了黄油以外的所有材料放入面包机中，按发面功能，一边揉一边加入温水，直至揉成面团

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2,等揉成面团时，放入黄油继续揉至

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3,待面团发酵至2～3倍大就可以了

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4,把面团拿出来揉一揉，分成大小均匀的小面团

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5,擀成片，放上肉松或者培根，烤肠啥的更好吃喔

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6,卷起来，放在面包模中

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7,放入烤箱上层，下层放入一大碗热水，烤箱开下火60度进行发酵，如果夏天就不用开火了～直接用热水发酵或者室温就好了！

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8,发酵至两倍大时拿出来，刷上蛋液，撒上芝士碎

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9,挤上蛋黄酱或者沙拉酱

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10,挤上番茄酱

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11,撒上葱花

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12,放入提前预热的烤箱上下火180度15～20分钟左右

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13,成品^_^