欧美佳分层烤炉

分层烤炉通常是任何手工面包烘焙店的核心烘焙部件，也是制作美观、酥脆的面包时不可或缺的烘焙设备。对于面包店来说，拥有优质的分层烤炉与螺旋搅拌机一样必要。 虽然这些烤炉往往会占用面包店的更多空间，并且需要熟练的面包师来操作，但是，面包师对分层烤炉可以全天候生产热面包的能力非常满意。

分层烤炉有两种，一个是燃气式分层烤炉，另一个是电热式分层烤炉。电热式分层烤炉采用304不锈钢电热管，经久耐用，高层或低层式，每一层都可以独立地调节面火，底火，每一层为标准的钢板底配置。而燃气式分层烤炉即使它有多个平台，您通常也只能将整个烤箱设置为一个设定温度。 如果您要在不同温度下烘烤多种产品，这可能会造成限制。 同时，使用电烤箱，您可以手动为每层设置不同的温度。

市场上所销售的烤箱中不仅品牌不同，类型不同，而且功率大小以及容量大小都是有所不同的。但是如果要问哪个烤箱更值得选择。不得不提的就是欧美佳分层烤炉。该烤箱在行业中的销量是非常高的，而且能够帮助用户解锁更多的美食制作，享受烘焙的乐趣和体验。不仅如此，欧美佳分层烤炉在高温环境之下是不会造成营养流失的，可以保障营养与水分充足，还可以确保鲜嫩的口感。如果您对层式烤炉感兴趣，请立即联系我们！