浏览数量: 9 作者: 本站编辑 发布时间: 2023-02-17 来源: 本站
隧道式烤炉是通过热的传导、对流、辐射完成食品烘烤的隧道式机械设备,广泛用于小型到大型的面包店。隧道式烤炉可用于生产面包、馅饼、蛋糕、熟肉和许多其他产品。 不同的加热方法和燃料类型用于加热隧道式烤炉的产品,它们各有各的优势。
隧道式烤炉通常使用燃气或电能作为燃料。 电是最常见的热源,电热式隧道烤炉操作维护简单,它们能够将不同的区域加热到不同的温度,升温快,不产生污染。 电热式隧道烤炉考虑前期成本较低,但由于能源消耗而导致运营成本高昂。相比,燃气式隧道烤炉的机器成本可能比电热式高一点,但是,由于燃气价格低于电价,因此运营成本更低。同时,燃气式隧道烤炉更能够快速达到高温,从而提高能源效率。
下面为您介绍欧美佳的隧道式烤炉。
欧美佳隧道式烤炉由电气控制系统、机械传动系统、骨架系统、电加热系统、排风系统等组成。烘烤室为封闭的隔热箱体,可防止热量外泄,保持烘烤温度。它还配备了由电机、轴、皮带轮、齿轮箱和皮带组成的传动系统,使产品通过烘烤室从一端移动到另一端。排气烟囱可以安全地去除产品的烟雾并防止水蒸气在烘烤室内积聚。
欧美佳是一家拥有36年专业生产烘焙机械经验的制造商,我们可以根据客户生产量定做长度、宽度和层数的隧道式烤炉,适合于生产食品单一的厂家,从而真正的实现自动化大量生产,速度快,节省人力。
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