浏览数量: 10 作者: 本站编辑 发布时间: 2025-01-03 来源: 本站
8字双旋搅拌机,又称商用和面机,是一种广泛应用于面点行业、餐饮业及其他需要高效和面操作的商用设备。其独特的双旋8字型搅拌桨设计能够有效地混合面粉、水、酵母等原料,达到均匀、顺滑的和面效果。该机具备高效能、稳定性和较强的适应性,适合中大规模的生产需求。
主要特点与优势:
1.双旋转的搅拌桨在运作过程中形成8字形运动轨迹,能大幅度提高面团的揉合效率,避免面粉粘壁,确保面团均匀细腻,弹性适中。
2.这种设计可以有效避免传统单臂搅拌机中出现的面团死角,提升和面质量。
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