浏览数量: 33 作者: 烘焙机械 发布时间: 2017-11-22 来源: 本站
从事餐饮业的朋友们都知道,最近欧美佳食品机械有限公司一款名为“半自动分割滚圆机DDR30”凭借人性化的设计和方便简易的操作性能,在业内得到大家的一致好评,更是受到了糕点店、披萨连锁店的热捧。这款自动分割滚圆机DDR30真有那么好?下面,跟随小编一起去看看,是不是真跟说的一样好?
整体印象:大家好才是真的好!
调查中,小编听得最多的一句评价是“半自动分割滚圆机DDR30各大披萨连锁店面团生产的主力设备”
半自动分割滚圆机DDR30
具体调查:用事实和数据说话
这是一部从欧美佳自主研发,原装的半自动分割滚圆机,多年来广泛用于披萨面团的等量快速分割滚圆。采用真空抽取面团,同时圆锥滚桶设计,不伤面团筋度。快速分割滚圆,能设定所需面团重量,确实被广泛运用于披萨连锁店,已经成为披萨面团分割滚圆的主力设备。
产品特点:
1.能很快速很精准的分割2—32盎司的小面团,2000粒/小时
2.快速变换分割重量,只需转动“重量调整旋钮”即可。
3.节省人力,只需一人就可以正常操作,效率非常高。
4.分割和滚圆装置,很容易拆解清理组装,维护食品卫生
5.输送带不用时可以竖立,设备可移动,节省工作空间
6.分割系统配备油脂自动润滑装置,可长时间操作,当需要改变分割重量时,滚圆机不必作任何调整。
编辑点评:此款半自动分割滚圆机,自动分割,大大提高面团分块生产力;面团分割机设计合理,分割均匀、完全,不粘边,避免了人工分块造成的大小不等的问题;分面团机采用进口配件,提高设备的使用寿命,故障率低。面块分割机最大特点:采用全不锈钢分割刀片及面团压板,符合食品卫生要求,清洁方便,经久耐用。
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